A principis del mes de febrer, es va preparar un concurs obert de truites. Aquest consistia en, durant unes setmanes, familiars, residents i treballadores podrien proposar receptes de truites.
El dia 14 de febrer, tothom qui va voler va poder votar la millor truita, la guanyadora va ser la truita de mongeta tendra i pernil.
Posteriorment, el dia 21 van poder gaudir-la amb un menú especial que ens va preparar la cuina.
De primer plat: Pisto Manxec
De segon: truita de mongeta tendra i pernil
Postres: Sobaos pasiegos amb nata